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TOFRO(トフロ)@倉敷

倉敷にある小さな小さなチーズ屋さん、TOFRO(トフロ)。

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何度か来たことはあるのですが、今回は初めてブルーチーズと白カビを買いました。
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買ったのは、プチデリスとゴルゴンゾーラ。
どっちも感動するほど美味しいです。
プチデリスはふわっと口の中で濃厚で深い味が溶けてなくなります。
ゴルゴンゾーラは酒好きには止まりません。

とにかく、止まらないチーズです。
倉敷に帰るたびに買って帰るものが増えました。
太るなこれは・・・。


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モカPは安いけどカビの生えていないプロセスチーズにしようね。
by tomohappy55 | 2011-11-28 23:08 | おすすめさん
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